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粉丝小白菜
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冬季,春节前是感冒多发的季节,吃的小白菜清火,清肺,营养也不错,小白菜粉丝是很适口开胃的菜,时常吃一些是不错的选择。
时间:10分钟内
食材
粉丝
1块
小白菜
75g
五花肉
60g
食用油
2匙
耗油
1匙
米醋
1匙
料酒
1匙
老干妈
1匙
食用盐
适量
花椒粉
适量
大葱
1段
大蒜
1瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好食材
步骤 2/8
五花肉切片,葱蒜切末
步骤 3/8
锅置油烧热,放肉翻炒
步骤 4/8
肉即将炒熟时放入老干妈,翻炒一下放入花椒粉,葱末、蒜末炒出味
步骤 5/8
加水后放入粉丝,粉丝要完全软在汤里
步骤 6/8
放入小白菜,翻炒片刻小白菜翠绿就熟了出锅。
步骤 7/8
喜欢辣可以多放老干妈
步骤 8/8
粉丝都是成团的,一次只能是一团,要是2团出锅分盘有点麻烦。
小贴士
做这道菜不要加酱油哦。
发布于 2020-02-06
22
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