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粉丝大白菜汤
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山薇腾
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平时家里烤鱿鱼干,剩下来的鱿鱼干头,用来煲汤最美味啦。粉丝和白菜没啥味道,加入鱿鱼干头,那味道就鲜甜起来了。
时间:30分钟-1小时
食材
大白菜
500g
粉丝
50g
油
适量
鱿鱼干头
适量
鸡粉
适量
猪骨汤
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:大白菜、粉丝和鱿鱼干头。
步骤 2/11
将粉丝用清水浸泡。
步骤 3/11
将鱿鱼干头洗净,放入预先煲好的猪骨汤里。
步骤 4/11
盖锅盖。大火煮滚。
步骤 5/11
转小火煲40分钟。
步骤 6/11
揭盖,倒入适量的粟米油。
步骤 7/11
放入洗净切好的大白菜。
步骤 8/11
盖锅盖,大火煮滚。
步骤 9/11
放入浸泡好的粉丝。
步骤 10/11
放入适量的鸡粉调味,煮滚,即可关火。
步骤 11/11
盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
如果放适量的香菜,更加风味呢。
发布于 2024-06-14
262
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