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粉丝肉丸菜汤

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【粉丝肉丸菜汤】是一道健脾利水降压明目的春季养生汤。口感甜美滋味鲜咸，富含蛋白质，具有健脾利水、清热排毒、降压明目等功效。

时间:10-30分钟

食材

娃娃菜 150g

猪肉丸 80g

粉丝 25g

油适量

鸡粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材：娃娃菜，潮汕猪肉丸和粉丝。
步骤 2/9

将娃娃菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
步骤 3/9

粉丝用清水浸泡15分钟，洗净，沥干。
步骤 4/9

将娃娃菜切丝。
步骤 5/9

将全部食材放入预先煮好的上汤中，大火煮滚。
步骤 6/9

倒入适量的粟米油。
步骤 7/9

放入适量的鸡粉。
步骤 8/9

倒入适量的味椒盐，煮滚，即可关火。
步骤 9/9

盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

潮汕猪肉丸煮滚就可，不能煮久，影响口感。

发布于 2024-01-21