小白菜粉丝肉丸汤 - 小白菜粉丝肉丸汤的做法,小白菜粉丝肉丸汤怎么做好吃,小白菜粉丝肉丸汤的家常做法 - 京细菜谱

小白菜粉丝肉丸汤

11.3万热度 775 收藏

林僖诒绽泳

关注

小白菜批量上市，买就买一捆，虽然捆不大，但也要吃几次。沿用了吃菠菜的方法，叶茎分开食用。用小白菜叶子、粉丝做了猪肉丸汤，荤素搭配，营养均衡，很好喝。

时间:10分钟内

食材

小白菜叶 300g

粉丝 30g

猪肉 200g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

小白菜洗干净，取叶子部分入锅焯水后捞出沥干水
步骤 2/9

猪肉馅加油、盐、味精、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用
步骤 3/9

焯水后的小白菜叶子切成小块儿
步骤 4/9

煮锅加水烧开，搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮
步骤 5/9

开锅后粉丝入锅同煮
步骤 6/9

煮至丸子熟，小白菜入锅
步骤 7/9

加盐、味精关火
步骤 8/9

加胡椒粉搅拌均匀
步骤 9/9

淋上芝麻油即可享用

小贴士

此汤不宜添加色重的调味品

发布于 2019-09-18