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小白菜粉丝汆海米
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姐姐在网上给买了一包海米邮来，知道老爸喜欢吃，价格一点不便宜哦，想来应该品质很好吧。收到后从外观看真的不错，色泽和新鲜度都比市面的好，做了一道小白菜粉丝海米汤，别说，果然味道提升了一个档次，鲜美了许多，而且用的自家种小白菜，白菜味很浓，好好喝的汤啊，决定以后做汤或者面条之类的，都要加海米！非常提鲜！

时间:10-30分钟
食材
小白菜 250g
粉丝 100g
海米 25g
橄榄油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小白菜洗净。
  • 步骤 2/9
    海米洗净，用清水浸泡15分钟。
  • 步骤 3/9
    粉丝洗净，剪成段。
  • 步骤 4/9
    锅中放入海米。
  • 步骤 5/9
    加入适量清水，泡过海米的汤也不要倒掉，一起和水放进去，非常鲜美。
  • 步骤 6/9
    煮开。
  • 步骤 7/9
    放入粉丝和小白菜。
  • 步骤 8/9
    加入适量盐调味。
  • 步骤 9/9
    煮至熟透，放少许橄榄油和胡椒粉即成。
小贴士

1：泡海米的汤很鲜，加进去很提味。

发布于 2019-09-09
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