用五花肉做这个菜,女儿一点儿肥肉也不吃,但是不放肉不好吃啊,剁成馅做成丸子,她就会吃掉一大半,所以每次做我都会用丸子来搭配白菜粉丝,很好吃哦
最后放盐,因为前面放的剁椒和豆瓣酱都是咸的,最后尝一下咸淡,如果比较咸了就不要放盐了