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小白菜粉丝烧丸子
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恬静explicit

平时喜欢做一些丸子存在冰箱,做汤烧菜的时候取出非常方便,今天就是用做好的猪肉丸和小白菜烧一道家常菜,简单又美味。喜欢的朋友可以试试哦!

时间:10分钟内
食材
小白菜 400克
粉丝 1把
猪肉丸子 15个
老抽 1/2茶匙
生抽 1茶匙
蚝油 1茶匙
食盐 适量
葱末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:小白菜、粉丝、猪肉丸
  • 步骤 2/10
    粉丝用温水泡软
  • 步骤 3/10
    小白菜洗净切大段、切些葱末备用
  • 步骤 4/10
    锅中水沸,放入白菜焯水。
  • 步骤 5/10
    焯过水的白菜控干水分
  • 步骤 6/10
    锅中放底油,放入葱末爆香
  • 步骤 7/10
    爆香葱末后放入丸子和粉丝 稍微翻炒一下加入蚝油
  • 步骤 8/10
    加入焯过水的小白菜
  • 步骤 9/10
    加入半碗水和少许老抽、生抽、食盐焖三两分钟。
  • 步骤 10/10
    焖至汤汁收收干即可盛出。
小贴士

粉丝还要烧制泡软即可。

发布于 2020-07-22
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