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小白菜粉丝烧丸子
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平时喜欢做一些丸子存在冰箱,做汤烧菜的时候取出非常方便,今天就是用做好的猪肉丸和小白菜烧一道家常菜,简单又美味。喜欢的朋友可以试试哦!
时间:10分钟内
食材
小白菜
400克
粉丝
1把
猪肉丸子
15个
老抽
1/2茶匙
生抽
1茶匙
蚝油
1茶匙
食盐
适量
葱末
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:小白菜、粉丝、猪肉丸
步骤 2/10
粉丝用温水泡软
步骤 3/10
小白菜洗净切大段、切些葱末备用
步骤 4/10
锅中水沸,放入白菜焯水。
步骤 5/10
焯过水的白菜控干水分
步骤 6/10
锅中放底油,放入葱末爆香
步骤 7/10
爆香葱末后放入丸子和粉丝 稍微翻炒一下加入蚝油
步骤 8/10
加入焯过水的小白菜
步骤 9/10
加入半碗水和少许老抽、生抽、食盐焖三两分钟。
步骤 10/10
焖至汤汁收收干即可盛出。
小贴士
粉丝还要烧制泡软即可。
发布于 2020-07-22
210
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