马铃署苦瓜鱼头汤 - 马铃署苦瓜鱼头汤的做法,马铃署苦瓜鱼头汤怎么做好吃,马铃署苦瓜鱼头汤的家常做法 - 京细菜谱

马铃署苦瓜鱼头汤

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certainty小珍珠

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鱼头汤营养多多，常喝对身体好

时间:30分钟-1小时

食材

草鱼头 300g

苦瓜 100g

马铃署 50g

盐适量

芹菜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

马铃署洗干净削皮
步骤 2/9

再切片
步骤 3/9

苦瓜切条
步骤 4/9

准备好的芹菜
步骤 5/9

洗干净的鱼头和排骨，先下锅熬
步骤 6/9

汤熬至呈粉白色，放进姜。撇去浮沫
步骤 7/9

先把苦瓜放进去熬软
步骤 8/9

十分钟后放进马铃署，盖锅盖继续熬
步骤 9/9

二十分钟后揭去锅盖，再撇去浮沫，加盐调味，再洒上芹菜即可

小贴士

女儿不喜欢腥味，加些排骨进去能辟腥味

发布于 2022-07-04