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五花肉炒香干
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裘茂实报
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五花肉炒香干,营养均衡,味道鲜美,好吃极了
时间:10分钟内
食材
香干
180g
五花肉
160g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
小葱
适量
柱候酱
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
五花肉洗净切片,香干洗净切片。
步骤 2/7
热油锅,下蒜片与葱白粒,煸出香味。
步骤 3/7
加入五花肉煎至双面变色,并煎出一部份油。
步骤 4/7
加香干煎制,加点白糖提味。
步骤 5/7
加柱候酱。
步骤 6/7
加盐、生抽、老酒,翻炒均匀。
步骤 7/7
上色入味后,收汤汁,加葱花,翻匀,即可出锅。
小贴士
炒香干一定要加白糖
发布于 2019-12-17
317
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