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五花肉炒红椒
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刃舅票簧医

昨天炒了一盘“五花肉炒香干”上桌很快就吃完了，并且小孩吃的特别好，今天我又炒了一盘“五花肉炒红青椒”这个红青椒一点也不辣，还微微的有一点甜，昨天炒的就太辣了。

时间:10分钟内
食材
五花肉 400g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
黄豆豉 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉。
  • 步骤 2/9
    切成薄片。
  • 步骤 3/9
    红青椒切成丝。
  • 步骤 4/9
    干煸五花肉。
  • 步骤 5/9
    煸的差不多了放黄豆豉。
  • 步骤 6/9
    切点葱和姜。
  • 步骤 7/9
    放红青椒、葱、姜。
  • 步骤 8/9
    放盐（适量）。
  • 步骤 9/9
    放鸡精，即可。
小贴士

这个做法与昨天炒的“五花肉炒香干”差不多，就是先把五花肉在锅里煸一下，把油煸的差不多了，放一些黄豆豉，再放红青椒爆炒几下就可以了。

发布于 2022-04-17
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