Name: 五花肉炒豆干
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 五花肉 200g; 豆干 300g; 辣椒 2个; 葱 1条; 姜片 3片; 蒜头 5瓣; 盐 适量; 酱油 2勺; 鸡粉 1勺; 料酒 1勺

五花肉炒豆干

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时间:10分钟内

食材

五花肉 200g

豆干 300g

辣椒 2个

葱 1条

姜片 3片

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烹饪步骤

步骤 1/3

准备五花肉，豆干，辣椒，姜，蒜。
步骤 2/3

五花肉，豆干切片，辣椒切丝，姜切片，蒜头拍碎切皮。
步骤 3/3

先热锅放五花肉，五花肉出油两面焦黃色，放入姜，蒜，辣椒翻炒一分钟，放入豆干放调料盐，鸡粉，酱油，约两分钟后放料酒再翻炒三十秒就可以出锅了。

发布于 2018-10-05

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