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时间:10分钟内
食材
西红柿
50g
菠菜
30g
鸡蛋
30g
面粉
30g
葱
适量
盐
适量
味蚝鲜
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
菠菜洗净切成小段
步骤 2/12
西红柿洗净切成小丁
步骤 3/12
葱末
步骤 4/12
烧开半锅水
步骤 5/12
水开后先放入西红柿煮一分钟
步骤 6/12
放入菠菜
步骤 7/12
加入少许鸡汤皮冻
步骤 8/12
少许面粉,加水后逐渐用筷子拌匀小疙瘩撒入锅内
步骤 9/12
鸡蛋打散入锅
步骤 10/12
加入适量味蚝鲜、盐、酱油
步骤 11/12
最后撒入葱花
步骤 12/12
出锅
小贴士
拌汤的食材可以自由选择,如加入香菇粒更加美味,拌汤的稠稀也取决于蔬菜和面粉的多少,注意在拌面粉时,水要逐渐加入,用筷子搅成小疙瘩粒再送入锅中。
发布于 2020-02-06
23
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