五彩拌鸡丝 - 五彩拌鸡丝的做法,五彩拌鸡丝怎么做好吃,五彩拌鸡丝的家常做法 - 京细菜谱

五彩拌鸡丝

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彩椒富含维生素，鸡脯肉可以提供足量的蛋白质。二者放在一起，营养丰富又全面。从市场买回来的彩椒如果保存不当，会造成维生素损失较多，放在冰箱的“零度保鲜”的格子里，可以保持更多的营养。

时间:10-30分钟

食材

鸡脯肉 1块

黄彩椒 1只

红彩椒 1只

橙彩椒 1只

香菜 1小把

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

鸡脯肉放入水中煮熟，晾凉撕成鸡丝，各色彩椒切成丝，香菜切段；
步骤 2/5

蒜切成末放碗里，调入生抽、盐、香醋、糖以及料酒，拌匀成调味汁；
步骤 3/5

将混合好的调味汁，倒在切好的鸡肉丝和蔬菜丝上，拌匀。
步骤 4/5

撒上芝麻拌匀。
步骤 5/5

最后的成品美美的

小贴士

1.鸡脯肉整块煮，鸡肉比较嫩。

2.鸡肉丝要用手撕，才比较入味。

3.彩椒种类可以多一些，营养更全面。

发布于 2019-09-27