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五彩拌菜

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南极仙翁

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时间:10-30分钟

食材

黄瓜一根

红黄彩椒适量

西兰花适量

木耳适量

腐竹适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

腐竹和木耳提前泡发一个小时
步骤 2/6

芹菜去筋后，切成段
步骤 3/6

黄瓜切片
步骤 4/6

黄红椒去筋后，切成片
步骤 5/6

水烧开后，加适量盐，一勺油，先焯芹菜，大约一分钟；再焯木耳和腐竹，也焯一分钟，最后焯西兰花，变色后捞出
步骤 6/6

把红黄椒，和西兰花，芹菜，木耳，腐竹，黄瓜放在一起，加一勺盐，半勺味精，适量鸡粉，少量香油，拌匀

发布于 2018-08-13