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苦瓜猪心
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时间:10-30分钟
食材
苦瓜
250g
猪心
80g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备一根苦瓜及少许猪心
步骤 2/7
将猪心切片
步骤 3/7
将苦瓜切片
步骤 4/7
将苦瓜放入水中稍微加点盐焯一下
步骤 5/7
捞起备用
步骤 6/7
热锅冷油,将苦瓜倒入锅中煸炒
步骤 7/7
接着将猪心倒入锅中煸炒至猪心松软,然后加入少量的水和盐,焖入味即可
小贴士
猪心是熟的,不需要太长时间的煸炒
发布于 2020-02-06
19
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