Name: 肉片苦瓜汤
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 京菜
Ingredients: 猪肉 100g; 苦瓜 200g; 油 适量; 盐 适量; 姜 适量; 五香粉 适量; 鸡粉 适量; 葱 适量

肉片苦瓜汤

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时间:1-2小时

食材

猪肉 100g

苦瓜 200g

油适量

盐适量

姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

肉切片
步骤 2/6

姜去皮切片
步骤 3/6

苦瓜切片
步骤 4/6

锅中加入水，姜，瘦肉。慢炖1个钟
步骤 5/6

再加入盐，五香粉，鸡粉，苦瓜煮，半个钟即可
步骤 6/6

可以了

小贴士

苦瓜里面的瓜瓤要去干净。

发布于 2020-02-06

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