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凉拌雷公根
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坁美丽的谎言奚的

雷公根也能凉拌,你没吃过吧?现在吃非常棒哦

时间:10分钟内
食材
雷公根 200g
盐 适量
橄榄油 适量
鸡精 适量
鱼露 适量
柠檬汁 适量
大蒜 适量
红辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    雷公根摘取嫩叶，清洗干净
  • 步骤 2/5
    大蒜、辣椒切末
  • 步骤 3/5
    清洗好的雷公根切碎放入盆中
  • 步骤 4/5
    加入盐、橄榄油、鱼露、鸡精、柠檬汁拌匀
  • 步骤 5/5
    再把切好的大蒜和辣椒末一起加入拌匀，吃进再撒一些盐香花生，即可
小贴士

注意食用过多会引起眩晕。

雷公根较寒凉胃寒人勿食。

发布于 2020-03-19
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