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胡萝卜芹菜炒蒜苗
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言语而不能暨怍风

最近多了做这种几种蔬菜合在一起的炒菜，也是为了身体健康的考虑，因为人越大就越懂得爱惜自己，这样一碟菜里就有多种蔬菜，不仅营养丰富而且颜色也漂亮。

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
蒜苗 250g
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芹菜摘好洗净切段
  • 步骤 2/10
    胡萝卜洗净切条
  • 步骤 3/10
    蒜苗洗净切段
  • 步骤 4/10
    热锅下油，先将蒜苗头（即白色部份）下锅翻炒
  • 步骤 5/10
    然后将蒜苗叶（即绿色部分）倒入一同翻炒后盛起
  • 步骤 6/10
    原锅下油，将胡萝卜下锅翻炒
  • 步骤 7/10
    然后将蒜苗倒入一同翻炒，加少许盐调味后盛起
  • 步骤 8/10
    原锅下油，将芹菜倒入翻炒
  • 步骤 9/10
    然后将胡萝卜和蒜苗倒入一同翻炒
  • 步骤 10/10
    最后加盐和生抽调味上桌
小贴士

由于每种蔬菜熟的时间和程度都不一样，可以先分开来炒，最后再混合炒匀调味

发布于 2020-03-19
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