jxcaipu logo
生菜拌木耳
7万 热度 98 收藏
酵矩浩谏挛

现在全球的环境污染问题越来越严重，所以我们可以经常食用一些黑木耳排出体内的垃圾。黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。

时间:10-30分钟
食材
水发木耳 100g
生菜 100g
盐 适量
青柠檬 1个
蒜泥 适量
香菜 适量
小红椒 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    水发木耳洗净泥沙后放入沸水锅中焯水两分钟。
  • 步骤 2/7
    焯好水的木耳冲凉后切成木耳丝。
  • 步骤 3/7
    生菜洗净控干水分后切成细丝。
  • 步骤 4/7
    蒜拍成蒜泥，香菜切段，小红椒切细圈。
  • 步骤 5/7
    把木耳、生菜、蒜泥、香菜、红椒放入凉拌盆里。
  • 步骤 6/7
    加入适量盐、酱油、味精。
  • 步骤 7/7
    挤入一个柠檬汁搅拌均匀即可。
小贴士

辣椒的用量依个人的口味放入。

发布于 2020-03-19
299
相关菜谱
写评论