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家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝
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栾杀戮天下

常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发,还有“清道夫”功效哦

窝笋有增进食欧、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。

清清淡淡，又可以养生，男女老少都适用。

时间:10分钟内
食材
梅头肉 300G
窝笋 200G
黑木耳 适量
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
蒜 适量
青椒 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    窝笋切片备用
  • 步骤 2/10
    梅头肉，切丝用盐，生粉，水，上桨。备用
  • 步骤 3/10
    蒜容。青椒，备用
  • 步骤 4/10
    窝笋用开水焯一下。沥干水分备用
  • 步骤 5/10
    泡发的木耳，用开水焯一下，备用
  • 步骤 6/10
    热锅，下油，小火爆香蒜与青椒
  • 步骤 7/10
    放入肉丝
  • 步骤 8/10
    翻炒到肉丝变色，炒到一边
  • 步骤 9/10
    把窝笋放入翻炒，均匀
  • 步骤 10/10
    最后下木耳，洒些料酒.翻炒，均匀。下盐，下鸡精调味既可出锅
发布于 2018-11-24
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