Name: 黑木耳莴笋炒蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 莴笋 2根; 鸭蛋 2个; 黑木耳 100克; 色拉油 适量; 盐 少许; 美极鲜味汁 1勺; 料酒 1勺

黑木耳莴笋炒蛋

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寺都沤透盅

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莴笋也就是我们常说的莴苣，莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。这么多的好处，哪能不吃呀！今天我用了黑木耳和鸭蛋一起炒了！

时间:10分钟内

食材

莴笋 2根

鸭蛋 2个

黑木耳 100克

色拉油适量

盐少许

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烹饪步骤