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黑木耳菌菇炒蛋
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愁肠seaport

据说 吃四条腿的不如吃两条腿的 吃两条腿的不如吃一条腿的 所以要多吃菌菇 即强身又防癌 而且很鲜美 颜色也很诱人 做给孩子吃即营养又美味

食材
袖珍菇 200克
黑木耳(干) 一把
鸡蛋 4只
一小勺
2根
2大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黑木耳、袖珍菇切碎,鸡蛋打散
  • 步骤 2/4
    炒锅预热 加油 放入袖珍菇和黑木耳翻炒 加2小汤勺水 加盖闷到水快收干
  • 步骤 3/4
    加入鸡蛋 翻炒收干
  • 步骤 4/4
    放葱 出锅
小贴士

1.水不能加太多 袖珍菇会出很多水噢

2.菌菇和鸡蛋里含丰富的谷氨酸钠 不用加味精噢

发布于 2018-10-01
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