青菜拌木耳
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小青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。 -
步骤 2/7
把木耳切成丝。
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步骤 3/7
把小青菜切成段。
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步骤 4/7
辣椒切丝、蒜切碎。
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步骤 5/7
锅中放开水加少许油，加入木耳烫一分钟。
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步骤 6/7
再加入小青菜烫到稍变色捞出。
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步骤 7/7
把蒜、辣椒、青菜、木耳放一起加盐、味精、拌匀就可以了。
小贴士
焯小青菜时水中入一点点的油，菜焯出来更亮。
发布于 2022-07-18
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