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青笋拌木耳
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忆凉歌

青笋、木耳香辣适中，清新可口，开胃下饭。

时间:10分钟内
食材
青笋 200g
木耳 200g
酱油 适量
醋 适量
盐 适量
白糖 适量
红油辣椒 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木耳泡发，淘洗干净后备用。
  • 步骤 2/7
    青笋切成细丝，备用。
  • 步骤 3/7
    水烧开后，将木耳倒入，烫熟。
  • 步骤 4/7
    将青笋、木耳滤水后装在一起，加入酱油、盐、醋、红油辣椒。
  • 步骤 5/7
    呛入烧开的食用油提香。
  • 步骤 6/7
    拌匀。
  • 步骤 7/7
    装盘。清爽可口的青笋拌木耳制作完成。
小贴士

1、拌匀时需用烧开的食用油呛一下，吃起来更香。

发布于 2019-09-27
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