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青菜柳炒香菇
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觅芹逢

春天到，青菜都起柳了。这个时候正是青菜柳最嫩最好吃的时候。搭配了几个香菇营养更均衡。

时间:10分钟内
食材
青菜柳 400g
香菇 4朵
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青菜柳洗净、沥水。
  • 步骤 2/6
    对半破开。
  • 步骤 3/6
    热锅凉油、放入青菜柳。
  • 步骤 4/6
    放入香菇同时翻炒，盖盖一分钟焖烧下。
  • 步骤 5/6
    出锅前搁盐。
  • 步骤 6/6
    关火、将盐炒匀、装盘。^_^
小贴士

青菜柳的茎部比较粗壮所以盖盖焖烧一分钟。

发布于 2019-09-09
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