肉沫茄子
8.1万 热度
177 收藏
吐司
关注
肉末茄子这样做,不用过油,做法简单,好吃又下饭
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/7
准备好茄子 -
步骤 2/7
茄子用刀成十字型划成分瓣,再切成五厘米长的段状在开水焯软备用.
-
步骤 3/7
焯好水的茄子段
-
步骤 4/7
将猪肉按三七的肥瘦比例剁成沫状备用
-
步骤 5/7
热锅下油,倒入肉沫扁炒出香味
-
步骤 6/7
再加入焯好的茄子一起入锅炒,加入适量盐,酱油调味. 等肉沫中的油浸入茄子之后,即可撒上葱花出锅啦...
-
步骤 7/7
这道菜,油而不腻,茄子充分吸收了肉沫中的油,吃起来口感非常好,葱花可以驱寒,而且闻着也香,总之,这道家常菜我个人非常喜欢,也希望能给春天的你,带来饭桌上的愉悦和享受!
小贴士
茄子吸油,一定记得要多放油
发布于 2020-08-27
相关菜谱
-
少油版肉沫茄子厥酵教约缮1.2万 热度 149 收藏
-
肉沫茄子不正常人類栤絆1.2万 热度 118 收藏
-
肉沫茄子昹彼岸花开蒙花_4.8万 热度 111 收藏
-
肉沫茄子麻辣小龙虾大面团7.4万 热度 98 收藏
-
肉沫茄子甘操陕蠢夭6.9万 热度 190 收藏
-
肉沫茄子鱼秋离未离代桃7.3万 热度 165 收藏
-
肉沫茄子七十二行5.8万 热度 95 收藏
-
清爽版肉沫茄子诎蒙钠鼻皆8.2万 热度 825 收藏
-
肉沫茄子W佛系少女YG7.6万 热度 843 收藏
-
肉沫茄子半窗疏影洋7.6万 热度 773 收藏
-
肉沫茄子唐僧summary8.7万 热度 21 收藏
-
肉沫茄子英睿案6.7万 热度 8 收藏
-
肉沫茄子秦桑低绿枝昆雄7.2万 热度 34 收藏
-
江西肉沫茄子简单版恳恋arc10.3万 热度 32 收藏
-
肉沫茄子（视频）京细菜谱8.7万 热度 169 收藏
-
红烧肉沫茄子怢完成器广器9.3万 热度 12 收藏
-
肉沫茄子依莲掺5.4万 热度 16 收藏
-
烤肉沫茄子哈密瓜空涛娆6.7万 热度 195 收藏
-
肉沫茄子越狱alas5.4万 热度 775 收藏
-
烤肉沫茄子山有陈逍遥6.6万 热度 39 收藏
