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蚝油蘑菇
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秋水意向嫳青

在大鸭梨吃饭点了一道耗油菌菇，挺好吃，自己回家就试着做了做，可能是少了什么调料，没人家好吃，就是耗油味儿。

时间:10分钟内
食材
蘑菇 6朵
杏鲍菇 半根
胡萝卜 半根
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蘑菇掰成小朵洗干净，杏鲍菇切片，胡萝卜切片
  • 步骤 2/5
    热油锅先炒胡萝卜
  • 步骤 3/5
    放蘑菇煸炒
  • 步骤 4/5
    炒软后放少许酱油
  • 步骤 5/5
    放耗油和盐，翻炒两下出锅
小贴士

酱油少放，不然颜色太深

发布于 2019-12-19
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