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砂锅煲豆泡汤
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含容笑语浅酌

简单食材营养健康又保健

时间:10-30分钟
食材
豆腐泡 200g
葱段 5g
姜片 5g
大料 1颗
韭菜末 10g
水 200ml
盐 1.5g
鸡汁 3滴
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐泡从冰箱拿出不须解冻，葱，姜，大料备齐
  • 步骤 2/7
    盐，鸡汁，韭菜洗净备齐
  • 步骤 3/7
    豆腐泡放入砂锅加入足量清水和少许盐
  • 步骤 4/7
    在放入葱，姜，大料中火烧开
  • 步骤 5/7
    煮10分钟左右，汤汁变白豆腐泡入味
  • 步骤 6/7
    关火点几滴鸡汁
  • 步骤 7/7
    在撒少许韭菜末来提味即可离火享用了
小贴士

豆腐切块炸制两面金黄，放凉入保鲜袋入冰箱冷冻随时可用，煲汤时不须解冻。

发布于 2019-09-10
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