jxcaipu logo
玉米面烀饼
14.1万 热度 775 收藏
山薇腾

玉米面烀饼又叫中国的披萨，这披萨可是健康饮食，玉米面宽肠胃，还有降三高功效，经常吃一些粗粮健康养生，吃细粮太多不但对身体没好处，长期下去缺乏营养，导致富贵病的出现，一周吃上二三次粗粮，保养身体远离疾病。

时间:10-30分钟
食材
玉米面 300g
韭菜 1小把
鸡蛋 2个
盐 2g
花生油 2勺
葱姜末 10g
香油 10ml
温水 适量
胡椒粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    玉米面用温水和成絮状
  • 步骤 2/9
    能攥成团就行
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散，放入食用油，油热倒入鸡蛋液炒熟，然后用铲子划碎放凉备用
  • 步骤 4/9
    葱姜切末放入盆中，倒入鸡蛋碎，盐，香油，白糊椒粉拌均匀
  • 步骤 5/9
    在倒入洗净切碎的韭菜在次拌匀备用
  • 步骤 6/9
    平底锅提前预热，然后把和好玉米面倒入，轻轻压平
  • 步骤 7/9
    在铺上韭菜馅
  • 步骤 8/9
    盖上盖锅盖，小火烙20分钟即可熟了
  • 步骤 9/9
    熟后装盘趁热享用，棒棒的
小贴士

玉米面用温水和成絮状手攥成团就行，韭菜洗净切末，鸡蛋放锅中炒熟划小块，随后拌好馅放入平底锅中，小火烙熟简单快捷。

发布于 2019-09-10
100
相关菜谱
写评论