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玉米面松饼
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做惯了用小麦粉和牛奶鸡蛋做的松饼,偶尔换一下口味,加点玉米面,松饼的味道和外观也都立刻有了变化,甜甜的松饼中透着玉米的清香,分外好吃
时间:10分钟内
食材
中筋面粉
100g
玉米粉
50g
细砂糖
15g
泡打粉
2ml
烹饪步骤
步骤 1/5
玉米面和白面按照1:2的比例混合
步骤 2/5
加入清水调成糊糊状,加入泡打粉搅拌均匀
步骤 3/5
加入白砂糖搅拌均匀
步骤 4/5
平底锅小火加热,要入一勺面糊
步骤 5/5
待底部凝固之后翻面,全部烙熟之后盛出食用即可
小贴士
泡打粉的量要控制一下,太多的泡打粉会有刺激性气味
发布于 2019-11-08
30
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