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土豆蘑菇炖鸡
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那么credit

美味的鸡肉，加上蘑菇和土豆，更加好吃

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 600g
蘑菇 200g
土豆 200g
胡萝卜 100g
葱 适量
姜 适量
盐 适量
味精 适量
花椒 适量
大料 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将鸡肉切块入沸水中焯一下
  • 步骤 2/4
    将蘑菇，土豆，胡萝卜切块备用
  • 步骤 3/4
    葱姜炝锅，将鸡肉和蘑菇，土豆，胡萝卜入锅翻炒
  • 步骤 4/4
    加入花椒，大料，酱油，清水，中火炖制30分钟，加入盐，味精调味即可
小贴士

中火炖制，时间长一些，入味好

发布于 2019-09-11
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