Name: 土豆萝卜炖鸡
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 土豆 300g; 萝卜 200g; 鸡腿 500g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量

土豆萝卜炖鸡

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亦枫天屎的翅膀

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土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。土豆做法多样，怎么做都挺好吃的

时间:30分钟-1小时

食材

土豆 300g

萝卜 200g

鸡腿 500g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

鸡腿切块过水
步骤 2/7

稍微一过水，水一开，盛出装盘
步骤 3/7

热锅加油，油热倒入鸡肉干煸，炒8分熟盛出
步骤 4/7

重新热锅加油，倒入土豆片，翻炒
步骤 5/7

几分钟后，倒入萝卜片，翻炒，加入适量水
步骤 6/7

几分钟后，倒入炒完的鸡肉，一起翻炒，加入酱油、盐等调料，大火收汁
步骤 7/7

装盘出锅，成品效果图

小贴士

加酱油要适量，其实，土豆怎么做都挺好吃的

发布于 2019-12-02

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