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蘑菇肉片
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一两cite

好吃

时间:10-30分钟
食材
蘑菇 300g
猪瘦肉 200g
青辣椒 适量
适量
料酒 适量
酱油 适量
味精 适量
淀粉 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    分别将蘑菇、青椒切片;猪肉切片,加盐、酱油、淀粉上浆;葱、姜切片
  • 步骤 2/4
    肉片下5--6成热的油中滑油
  • 步骤 3/4
    葱、姜炒出香味,下蘑菇片、青椒片、肉片、料酒、盐、酱油,翻炒均匀
  • 步骤 4/4
    放味精调好口味,装盘
小贴士

蘑菇的功效与作用

化痰止咳,通便,提高免疫力,抑癌抗瘤

发布于 2020-01-07
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