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好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤
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时间:10-30分钟
食材
猪肝
一小块
里脊或前腿肉
一小块
各种小蘑菇
按自己喜好
烹饪步骤
步骤 1/5
小香菇,鸡腿菇,蟹脚菇,白玉菇,小平菇等,喜欢吃的多买点,洗净
步骤 2/5
猪肝,猪肉切片,还是加生粉和老抽
步骤 3/5
大火烧开,放入各类小菇熬汤,大约十分到二十分钟
步骤 4/5
用手均匀洒入猪肝和肉片,大火滚熟,最后加盐和鸡精
步骤 5/5
洒点小葱花,鲜美蘑菇汤就可以喝了
发布于 2018-09-07
110
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