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蘑菇肉片汤
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高岑化
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春节后,第一次去市场,买了口蘑,青菜,瘦肉。中午,煮了蘑菇汤,味道非常鲜。
时间:10分钟内
食材
蘑菇
150g
肉片
60g
油
适量
盐
适量
香芹
适量
生粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
蘑菇洗净,切块
步骤 2/6
瘦肉加盐,油,生粉拌匀
步骤 3/6
油热后,放入蘑菇翻炒一下
步骤 4/6
加入适量的水,煮开
步骤 5/6
放入肉片,搅匀
步骤 6/6
肉片变色后,加入香芹,盐,调味即可。
小贴士
肉放入后,快速搅拌开,不要成团。
发布于 2019-09-09
84
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