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白灼鲜鱿鱼
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瀚爸说吃海鲜要用最简单的方法吃才能保持海鲜的原味,,这菜是他做的,我负责拍相片,今天的鱿鱼比较大个,5只就有600g。
时间:10-30分钟
食材
鱿鱼
600g
酱油
适量
盐
适量
麻油
适量
姜丝
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鱿鱼洗净备用
步骤 2/7
锅内水烧开,将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右
步骤 3/7
捞出鱿鱼沥干水份备用
步骤 4/7
姜和蒜切好备用
步骤 5/7
加料酒、酱油、麻油、、盐调料
步骤 6/7
最后加入自的辣椒酱调均匀即可
步骤 7/7
鱿鱼切成圈摆盘、蘸酱料即可食用
小贴士
鱿鱼在锅内煮的时间不宜过长,这样才能保持鲜味
发布于 2024-04-05
255
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