白菜炒鱿鱼 - 白菜炒鱿鱼的做法,白菜炒鱿鱼怎么做好吃,白菜炒鱿鱼的家常做法 - 京细菜谱

白菜炒鱿鱼

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以梅嗜血飞龙

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今天买的是鲜鱿鱼，做出来的鱿鱼口感很好，一点儿也不会老或咬不动，很好吃，白菜吸收了鱿鱼的鲜味也非常的好吃！

时间:10-30分钟

食材

鱿鱼 500g

白菜 300g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

白菜分开梗和叶。
步骤 2/9

鱿鱼处理干净，切成花刀。
步骤 3/9

姜切丝，蒜头切粒，小葱切末，红椒切小丝。
步骤 4/9

这是白菜叶子。
步骤 5/9

热油炒香姜蒜，葱头。
步骤 6/9

放入鱿鱼翻炒，加入料酒，生抽，蚝油调味。
步骤 7/9

放入菜梗翻炒。
步骤 8/9

加入叶子翻炒，最后撒点盐调味，撒上红椒丝略炒，撒上葱花关火。
步骤 9/9

装盘上菜了！

小贴士

鱿鱼不要炒老了，要不就会影响口感了哦！

发布于 2019-10-18