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黄豆芽热汤面
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妈妈的味道，那是属于家的味道，也是我们从小吃到大的美味家常。每家都会有不同的味道，属于你家的味道。这次的活动名为-妈妈菜。真好，我们的脑海中总会有一些属于妈妈味道的美味家常菜，会伴随着我们的一生，而且是饭店也无仿模仿出来的属于家的味觉，也是无可替代的温暖。我们最想念的最牵挂的往往都是那些最家常普通的饭菜香，因为那才是属于妈妈的味觉。这个黄豆芽热汤面是我脑海中出现的第一道妈妈菜，也是我们姐妹小时候最爱吃的，只用黄豆芽和绿豆面一起煮的简单汤面，每次晚上回家老妈煮上一锅热热的黄豆芽绿豆面，我和老妹总会吃的无比满足，超爱这个味道。

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 100g
绿豆面 500g
黑木耳 30g
油 适量
盐 适量
葱 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/10
    葱切碎，木耳洗净切丝。
  • 步骤 3/10
    炒锅到油爆香葱花。
  • 步骤 4/10
    倒入黄豆芽翻炒片刻。
  • 步骤 5/10
    加入木耳翻炒。
  • 步骤 6/10
    加入适量的清水煮上5分钟·。
  • 步骤 7/10
    加入盐。
  • 步骤 8/10
    加入胡椒粉
  • 步骤 9/10
    再把绿豆面加入。
  • 步骤 10/10
    煮熟面条淋入少许香油关火。
小贴士

这个面用绿豆面煮最好吃，也是这个面的特色。

发布于 2020-03-20
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