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黄豆芽西红柿焖面
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我家最喜欢吃焖面了不管是豆角焖面,还是白菜鸡蛋焖面都爱吃!今天买了黄豆芽做焖面也是不错哦!
时间:10-30分钟
食材
面条
250g
猪肉
100g
黄豆芽
1小碗
蒜苗
5颗
西红柿
2个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
黑胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备好的食材
步骤 2/13
把肉切成用料酒生抽和黑胡椒粉搅拌均匀,腌制几分钟入味
步骤 3/13
锅中油热时加入姜蒜粒爆香、油要比平常做菜多一些
步骤 4/13
下入肉块翻炒炒之变色
步骤 5/13
加入黄豆芽和西红柿翻炒均匀,对了里面还有一些昨天剩下的杏鲍菇
步骤 6/13
接着加入老抽五香粉和盐搅拌入味
步骤 7/13
把菜充分的炒入味
步骤 8/13
加入没过豆芽的水、大火烧开
步骤 9/13
把面团放在菜上面,盖上锅盖小火焖
步骤 10/13
汤汁收的差不多是把蒜苗放在面条上继续盖上锅盖
步骤 11/13
翻动面条让面条上沾满菜汁即可出锅之前加入一些香油提味儿
步骤 12/13
美味开动吧!
步骤 13/13
根根分明香味十足、真的是好好吃哟!
小贴士
好吃劲道,老少皆宜
发布于 2019-07-29
148
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