西红柿汤面
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这个西红柿汤面是跟婆婆学做的，经常用于晚上应酬回家喊饿了的主儿，应急填饱肚子~~
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备西红柿一个，鸡蛋2个，葱花少许 -
步骤 2/7
热锅热油爆香葱花后放入西红柿丁翻炒，加入一大勺盐，炒至西红柿软身
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步骤 3/7
加入开水煮开锅，放入面条煮熟
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步骤 4/7
鸡蛋液搅拌均匀，滴入面条锅内
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步骤 5/7
待蛋液凝固，搅拌一下即可
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步骤 6/7
如果想吃软烂一些的面条，可以关火再焖3分钟
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步骤 7/7
盛出面条，撒上葱花，滴入香油就可以啦
小贴士
西红柿炒软了再加开水，盐不可以省略
发布于 2019-12-13
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