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西红柿汤面
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七色花爱恋雨阳

自从在好豆兑换了面条机，我家面条是变着法儿的吃啊，面条机真的很方便，大爱！现在正是夏天，但是今天的天气忽然很凉，一时还很难适应呢，于是就做了这个汤面，热乎的来一碗，真是舒服啊！

时间:10分钟内
食材
小麦面粉 200g
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
大蒜 2瓣
大葱 1段
酱油 少许
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    1、面粉中加入少许盐，倒入适量清水搅拌成雪花状。
  • 步骤 2/10
    2、用力将面粉揉成光滑的面团
  • 步骤 3/10
    3、西红柿切块，葱切片，蒜切碎。
  • 步骤 4/10
    4、锅内热油，下西红柿翻炒
  • 步骤 5/10
    5、下入葱和蒜翻炒。
  • 步骤 6/10
    6、倒入适量的酱油
  • 步骤 7/10
    7、加入清水，开大火
  • 步骤 8/10
    8、沸腾后转中火，加入适量的盐
  • 步骤 9/10
    9、将面条挤出，入锅煮熟即可。
  • 步骤 10/10
    10.成品
小贴士

和面的时候可以在面粉里加一个鸡蛋，这样面会更筋道，还可以用不同的蔬菜汁代替水和面，这样就能出现五颜六色的面了。

发布于 2020-01-10
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