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超级好吃的西红柿汤面
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扬扬得意需尽欢

普通的西红柿面都太素了 我们这一款是有肉的哦

无肉不欢的小伙伴们看过来～～～

食材
西红柿 1个
鸡蛋 1个
番茄酱 1勺
五花肉 适量
面条 我做的是一人份哦
胡椒粉 盐 鸡精 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    为了吃的时候能更享受一些 我们先要把西红柿去皮哈有很多妙招是水煮法去皮 那个太麻烦 我们来个简单快捷的
  • 步骤 2/10
    把西红柿头削好 然后用刀或者叉子从西红柿底部插入固定 放到火上烤几秒钟 离火苗几厘米高的位置转一转 烤到如图的程度就可以啦 然后把皮剥掉就好了
  • 步骤 3/10
    西红柿切成小片 五花肉切片 葱花切片 备用
  • 步骤 4/10
    锅内下底油 烧热
  • 步骤 5/10
    油热后 转小火 打入一个鸡蛋 煎成荷包蛋 把煎好的蛋拨到一边 下肉片翻炒
  • 步骤 6/10
    肉片炒好后 放葱花、西红柿片翻炒
  • 步骤 7/10
    炒到西红柿出油 如图程度 倒水至于水倒多少合适 给个参考：就是用要盛面条的容器 加满水全部倒入就可以啦
  • 步骤 8/10
    待水烧开后 加入一勺番茄酱 加少许胡椒粉 少许盐 少许鸡精好了 让它咕嘟一会吧
  • 步骤 9/10
    咕嘟一会后 放入鲜面条水沸后 可加入少许凉水 继续咕嘟
  • 步骤 10/10
    咕嘟到面条熟了就可以出锅啦出锅前尝下味道 根据个人口味加盐哈好好享用美味的早餐吧
小贴士

油烧热后 后续就可以全程中小火操作啦

在家也可以做出来好吃的汤面 行动起来吧

发布于 2018-11-26
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