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凉拌鱿鱼圈
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唐宛如赛高基吔

在超市看到新鲜的鱿鱼，就想买一条。谁知我的决定遭到其余二人的坚决反对，说鱿鱼太丑，太恶心。哎，随他吧，他们也不容易。平时做好了吃的香的佷呢，我偷偷买了一条回家，偷偷的做，正好公婆来看孙女，添了一样下酒菜哈。

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 1只
红椒 1只
盐 适量
生抽 适量
蒜泥 适量
香菜 适量
糖 少许
醋 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱿鱼去头去内脏，撕去黑皮，洗净备用。
  • 步骤 2/8
    切成圈。
  • 步骤 3/8
    用盐抓一抓。
  • 步骤 4/8
    洗净后用开水焯一下。
  • 步骤 5/8
    红椒切圈。
  • 步骤 6/8
    也用开水焯一下。
  • 步骤 7/8
    碗里放盐、生抽、蒜泥、糖、醋、香菜拌匀。
  • 步骤 8/8
    淋在鱿鱼圈上即可。
小贴士

佳宁心得：

1、鱿鱼一定要用盐腌一会。

发布于 2019-10-11
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