生活中还是要有点小创意。在家自己动脑动手烹饪,简简单单的享受一道自己亲手做的小菜,远比在外面吃的高档的精致的美食要有营养和开心得多。从小到大很喜欢海鲜,到了每餐没有的话就吃不下饭的境地。所以每次都会想着花样怎么把海鲜做得好吃又美味。大多数人都会问,海鲜和土豆那是一个味吗?怎么会走到一起呢?那么我向大家推荐一下海鲜和土豆的相遇,会产生什么样的火花呢?
1, 这个菜新鲜的鱿鱼也可以,但口感最好的还是鱿鱼干(就是没有经过加工直接晒干的鱿鱼),可以在超市的海鲜干货架里买到。
2, 鱿鱼干比较腥,在用清浸泡的时候可以加点白醋。
3, 土豆切好之后一定要用清水浸泡,水刚好没过土豆即可,不然土豆没那么快下锅会发黑。
4, 喜欢辣的朋友也可以放点辣椒哟。