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南瓜寿司
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一雷二闪

上一天班，回到家实在是太累了，没有力气做什么花样，用微波炉蒸好一块儿南瓜，捣成泥吃，但第二天要带饭，只有南瓜泥好像太单调了~~~打开柜子首先印入眼帘的就是一大包紫菜，索性就用紫菜做个南瓜饭团，直接放进保鲜带，连饭盒都不用带了~~

时间:10分钟内
食材
南瓜 250g
紫菜 1片
黄瓜 半根
火腿 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜一块儿，洗净去皮儿
  • 步骤 2/8
    把南瓜切成小块儿，放进盘子里盖上保鲜膜，微波炉高火加热至熟
  • 步骤 3/8
    用筷子可以轻易扎透就可以了
  • 步骤 4/8
    擀面仗沾水，把南瓜捣成泥
  • 步骤 5/8
    黄瓜和火腿分别切成条状
  • 步骤 6/8
    把南瓜泥均匀地铺在紫菜上，黄瓜和火腿铺在一端
  • 步骤 7/8
    借助寿司帘卷紧成卷
  • 步骤 8/8
    刀背沾水后切成段即可
小贴士

用擀面仗压南瓜泥之前沾点水更容易操作，南瓜泥越压越粘不好操作，可以再沾水；

用切切寿司时候也要沾下水，切的面会整齐一些不沾刀。

发布于 2022-03-15
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