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莲藕黑木耳
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莲藕与木耳搭配,黑白分明,虽然看着有些严肃,但这两种食材都是非常利好的,营养丰富,食疗功效很多。食材焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,让这道菜不但味道很不错,还非常的保健。

时间:10分钟内
食材
莲藕 200g
黑木耳 50g
芝麻油 适量
适量
味精 适量
白糖 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    莲藕去皮洗干净。
  • 步骤 2/9
    莲藕切成片,放在水里浸泡。
  • 步骤 3/9
    煮锅加水,黑木耳提前泡发好,入锅焯水后捞出沥干水。
  • 步骤 4/9
    莲藕入锅焯水后捞出沥干水。
  • 步骤 5/9
    莲藕与黑木耳放在容器中,加盐搅拌。
  • 步骤 6/9
    加味精搅拌。
  • 步骤 7/9
    加白糖搅拌。
  • 步骤 8/9
    加芝麻油搅拌。
  • 步骤 9/9
    搅拌均匀装盘,撒上黑芝麻即可享用。
小贴士

调味品依据个人口味添加。

发布于 2019-09-11
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