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凉拌莲藕黑木耳
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凉拌莲藕黑木耳
时间:10分钟内
食材
莲藕
200克
黑木耳
100克
青椒
1个
姜
2克
橄榄油
10克
盐
1克
白砂糖
1克
白醋
10克
鸡精
1克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
黑木耳提前几个小时泡发去根洗净
步骤 2/10
莲藕去皮洗净切片
步骤 3/10
姜切末青椒切丝
步骤 4/10
锅内烧开水先放入木耳焯水两分钟再放入莲藕焯水一分钟
步骤 5/10
捞出过凉 控干水分
步骤 6/10
合入青椒丝和姜末 放适量糖和盐
步骤 7/10
再放适量鸡精
步骤 8/10
放适量白醋
步骤 9/10
淋入橄榄油
步骤 10/10
拌匀即可
小贴士
木耳可以多煮一会儿,莲藕不要煮太久。
发布于 2020-08-14
301
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