白灼菠菜
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小小一颗菠菜，营养价值非常高哦！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
大蒜籽切碎 -
步骤 2/9
菠菜洗净
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步骤 3/9
烧锅开水，放几滴油，放一点点盐，放菠菜煮一分钟左右，捞起
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步骤 4/9
沥干水份
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步骤 5/9
摆盘
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步骤 6/9
热锅放油，放大蒜籽煸香，放适量盐
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步骤 7/9
放适量生抽
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步骤 8/9
放适量耗油
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步骤 9/9
搅拌均匀，淋在菠菜上就好了
小贴士
煮菠菜的时候放适量油和盐，可以保持菠菜的颜色碧绿。不能煮太久了。
在吃菠菜前先用开水煮一下，可以去掉80%以上的草酸。
发布于 2019-09-12
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