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白灼生菜
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运凡孤月今心

最的吃从有点吃多了，老公说想吃素，正好家里有生菜，那咱就来个白灼吧，第一次做白灼生菜，不太会，就按照白灼菜心的做法做的。

时间:10分钟内
食材
生菜 300g
油 适量
盐 适量
酱油 少许
水淀粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    生菜用手撕成条
  • 步骤 2/8
    把生菜放入锅中用水烫一下
  • 步骤 3/8
    烫好的生菜
  • 步骤 4/8
    锅烧热放入油
  • 步骤 5/8
    油热放入蒜末，翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    加入酱油翻炒均匀，在加入一点水
  • 步骤 7/8
    加入适量的盐，薄薄的勾一点欠，把汤汁倒在生菜上
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

生菜不要烫的时间太长

加入的盐不要太多，生菜很容易入味

发布于 2019-12-30
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