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白灼生菜
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foreign温柔
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今天在做蚝油生菜时,突然想起,还可以做成白灼生菜
时间:10分钟内
食材
生菜
400g
油
适量
蒜
适量
生抽
适量
香油
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
生菜洗净滤干水分
步骤 2/4
蒜切末,放到一个小碗中,加入生抽、香油,放一边备用
步骤 3/4
锅里加水烧开,把生菜放入开水中抄一下即可盛出装盘
步骤 4/4
然后淋上调好的调料汁,接着,热锅,倒入适量食用油。烧至微微冒烟将热油淋在生菜上即可
小贴士
最重要的就是焯烫生菜的时间,千万不能过长。
发布于 2019-12-31
86
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